Viva la vita...anche per un blog dimenticato.

Vabbè, allora diamo vita a questo blog!
Ma per partecipare allo Starbooks Redone di gennaio. Poi si vedrà.
Nel post successivo, anzi quando la preparo e la fotografo, vi racconto la Torta di semolino con cocco e marmellata di arance da Jerusalem di Yotam Ottolenghi e Sami Tamimi, libro di cucina gerosolimitana chiacchierato, amato, odiato, criticato, osannato.
In realtà questa torta la volevo fare da tanto, adoro l'aroma ai fiori d'arancio e tutti i dolci che lo ospitano. E poi le scorzette di arance candite, ma anche i dolci al cocco (scoperti grazie ad Arabafelice e praticati con intensità discontinua), e poi la inebriante crema libanese della Cremeria Santo Stefano a Bologna.
Posso continuare.
Con la torta arancia e semi di papavero di Donna Hay, la ricetta é ovunque. Buona buona buona!

Alla fine, complice il periodo delle arance, ho scelto lei, la torta di Jerusalem e partecipo!